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Baukastenpläne für Ihr Frühstück
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Baustein 1
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Baustein 2
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Baustein 3
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1 ½ Roggenbrötchen (ca.65 g)
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35 g Schnittkäse (bis 30%)
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300 g Tomaten oder Paprika
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1 ½ Scheiben Roggenbrot (ca. 65 g)
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45 g Weichkäse (bis 30%)
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400 g Gurke (Gemüse- od. Salatgurke)
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1 ½ Scheiben Vollkornbrot (ca. 65 g)
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50 g körniger Frischkäse
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4 Tl Kakaopulver (20 g)
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1 ½ Scheiben Grahambrot (ca. 70 g)
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1 Ei
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2 Tl Honig oder Marmelade (20 g)
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1 ½ Scheiben Mischbrot ( ca. 65 g)
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50 g Geflügelwurst (Diätwurst)
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300 ml Tomaten- od. Gemüsesaft
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4 ½ Scheiben Knäckebrot (ca. 45 g)
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30 g Schinken ohne Rand
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125 ml Orangen- oder Apfelsaft
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2 Scheiben Vollkorntoast (ca. 65 g)
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200 ml Milch (1,5%)
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25 g getrocknete Pflaumen, Pfirsiche, Feigen
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4 El Haferflocken (40 g)
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200 g Joghurt (1,5%)
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1 El Rosinen (20 g)
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35 g Müslimischung, trocken
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4 El Speisequark (10%)
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150 g Obst (Kiwi, Pfirsich, Wassermelone, Apfel, Birne; Orange, Grapefruit etc.)
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30 g Cornflakes
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250g ml Buttermilch
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200 g Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren)
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70 g Lachsschinken, gekochter Schinken, Corned beef
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35 g Schinkenwurst, Bierwurst
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Getränke: Wasser, Tee, Kaffe ohne Milch und Zucker, so viel Sie wollen.
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Baukastenpläne für Ihre Zwischenmalzeiten
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Baustein 1
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Baustein 2
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300 g Tomaten oder Paprikaschoten
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25 g Schnittkäse (bis 30%)
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400 g Gurke (Gemüse- od. Salatgurke)
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30 g Weichkäse (Camembert, Schmelzkäse etc. bis 30%)
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300 g Tomatensaft, Gemüsesaft
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20 g Doppelrahmfrischkäse (60%)
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150 g Obst (Kiwi, Pfirsich, Wassermelone, Nektarine, Orange, Grapefruit, Aprikose etc.)
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150 ml Milch (1,5%)
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200 g Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren)
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150 g Joghurt (1,5%)
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2 Scheiben Knäckebrot (ca. 20 g)
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½ Scheibe Roggenbrot, Roggenbrötchen (ca.25 g)
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4 Tl Kakaopulver (20 g)
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2 Tl Honig (20 g)
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2 Tl Marmelade (20 g)
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2 Stck. Schokolade (12 g)
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1 Schokolinsen (15 g)
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8 Gummibärchen (16 g)
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2 Vollkornkekse (10 g)
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Baukastenpläne für Ihr Abendbrot
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Baustein 1
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Baustein 2
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1 ½ Scheiben Vollkornbrot, Grahambrot, Mischbrot, Roggenbrötchen (ca. 65 g)
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35 g fettarme Wurst (Geflügelwurst/Diätwurst
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45 g Naturreis oder Parboiled Reis (Rohgewicht)
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60 g Tartar, Lachsschinken
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45 g Vollkornnudeln (Rohgewicht)
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50 g Kasseler Wurst/Corned beef
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45 g Getreide
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30 g Schinkenwurst, Bierwurst
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200 g Kartoffeln
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30 g Schnittkäse (bis 30%)
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35 g Weichkäse (Camembert, Schmelzkäse etc. bis 45%)
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50 g Harzer Käse
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100 g Magerquark
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150 g Joghurt (1,5%)
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1 Ei
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50 g magerer Räucherfisch (Seelachs, Flunder, Schellfisch etc.)
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85 g Krabben
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1 Wiener Würstchen (ca. 35 g)
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Baustein 3
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Baustein 4
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100 g Obst (Kiwi, Pfirsich, Wassermelone, Nektarine, Orange, Grapefruit, Apfel etc.)
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1 Tl Butter, Margarine (5 g)
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20 g grüne Oliven
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1 Tl Öl (5 g)
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50 g Mais, grüne Erbsen (frisch)
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2 El saure Sahne (10%)
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125 g Gemüse
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200 g Mangold, Chicoree, Chinakohl, Salatgurke, Radieschen, Rettich, Spinat
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1 El süsse Sahne (15%)
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250 g Kopfsalat, Feldsalat, Endiviensalat, Eisbergsalat
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100 g Joghurt (1,5%)
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1 El Schmand (1,5%)
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Getränke: Kaffe, Tee mit Süssstoff und etwas Milch so viel Sie wollen
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